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Table à manger ovale : combien de places ?
Une table ovale accueille plus de monde qu’elle n’en a l’air, et moins qu’une rectangulaire de même longueur. Les bouts arrondis ne servent pas tous les convives. La bonne méthode : partir du nombre de couverts, puis vérifier que la pièce suit. Calculs à l’appui, avec notre table de 220 × 100 cm.
La règle de base : 60 cm par couvert
Pfister compte environ 60 cm de largeur et 40 cm de profondeur par couvert, et recommande une table d’environ un mètre de profondeur, pour laisser 20 cm au centre aux plats. Pour une table rectangulaire, le guide donne les longueurs suivantes :
| Convives | Longueur d’une table rectangulaire |
|---|---|
| 4 | 120 cm |
| 6 | 180 cm |
| 8 | 240 cm |
| 10 | 300 cm |
Pfister ne donne pas de chiffres pour les tables ovales : il faut donc raisonner à partir de ces valeurs.
Une table ovale de 220 cm, en chiffres
Notre table mesure 220 cm de long, 100 cm de large et 75 cm de haut, avec un plateau en bois teinté noir sur deux pieds en arche, d’après sa fiche. Sur la base de 60 cm par couvert :
- 220 ÷ 60 ≈ 3,7 : trois couverts par côté, soit six places ;
- aux deux extrémités, l’arrondi laisse la place d’un couvert chacune, parfois un peu juste : huit convives en tout, pas davantage ;
- les 220 cm de notre table se situent entre la rectangulaire de six (180 cm) et celle de huit (240 cm) de Pfister : six à l’aise, huit au maximum.
Un conseil : n’ajoutez des chaises aux bouts que pour les grandes occasions, et regardez sur les photos où se placent les deux pieds en arche avant d’y installer un convive.
La chaise change le calcul
Notre chaise en tissu crème mesure 50 cm de large et 54 cm de profondeur pour 72 cm de haut. À 60 cm de couvert, il reste 10 cm entre deux chaises : cela passe, sans plus. Une assise plus large que 50 cm réduit d’autant cette marge : vérifiez la largeur indiquée sur la fiche.
La pièce : prévoir le recul
C’est ici que la plupart des projets coincent. Pfister donne la formule : dimensions de la table, plus la profondeur de la chaise, plus 30 cm pour se lever. Pour notre chaise, cela fait 54 + 30 = 84 cm de recul derrière chaque côté, ce qui rejoint la recommandation de 80 à 90 cm entre la table et un mur ou un meuble. Pour une pièce étroite et allongée, voyez aménager une salle à manger en longueur.
- En largeur : 100 cm de table + 2 × 84 cm = environ 2,7 m.
- En longueur : 220 cm + 2 × 84 cm = environ 3,9 m, si l’on veut des chaises aux bouts.
Si un côté reste libre, 60 cm suffisent pour passer, toujours d’après Pfister. On peut donc coller une longueur de la table contre un mur si l’on s’assoit de l’autre côté : une astuce de petite pièce, au prix de quelques places.
Et le buffet ?
Notre buffet noir de 240 cm de long (42 cm de profondeur, 80 cm de haut) s’accorde avec la table. Il ajoute sa profondeur à celle de la pièce : prévoyez de pouvoir ouvrir portes et tiroirs, chaises tirées. Le plus simple est de le placer sur un mur long, face aux convives. Notre guide buffet de salle à manger : quelle taille détaille l’emprise.
Ovale ou rectangulaire ?
L’ovale supprime les angles : on circule autour sans se cogner, ce qui compte dans une pièce étroite. La rectangulaire, à longueur égale, offre une place de plus aux extrémités. Pour une grande famille, c’est un critère ; pour un couple qui reçoit parfois, c’est secondaire.
Dresser la table : les petits calculs en plus
Quelques chiffres supplémentaires, toujours d’après Pfister, pour dresser une table confortable. Un couvert occupe 60 cm de large et 40 cm de profondeur ; la table, d’environ un mètre de profondeur, laisse donc 20 cm au centre pour les plats, soit de quoi poser une carafe et une corbeille, pas un buffet complet. Si vous recevez à huit, prévoyez de poser les plats sur le buffet voisin plutôt qu’au milieu de la table : chaque assiette y gagne sa place.
En résumé
- Comptez 60 cm par couvert.
- Laissez 84 cm de recul derrière les chaises avec la nôtre, 80 à 90 cm en général.
- Une table de 220 cm : six places à l’aise, huit au maximum.
- Vérifiez la pièce avant la table.
Pour voir la table, la chaise et le buffet : voir la salle à manger, dont la table à manger ovale noire, la chaise en tissu crème et les buffets et armoires.
Sources